CHAMPAGNE BROWNIE

グラマシーニューヨークの『シャンパン ブラウニー』。
お洒落な木箱の中には、ブラウニーが5個入ってる。
ベルギー産のチョコで作られてて、シャンパンガナッシュとの重ね合わせ。
味は濃厚だけど、くどすぎず、上品な感じ。大人のチョコレートだ。

タグ：GRAMERCY NEW YORK

フルーツケーキ

シェコパンのフルーツケーキ。
外はワッフル生地で、中はカスタードクリーム。
そして、たっぷりのフルーツが、賑やかに盛り付けられている。
ボリュームもあって、食べ応えがあるよ。

ショコラマーブルケーキ

AfternoonTeaの『ショコラマーブルケーキ』。
チョコの渦巻き具合が、いい感じ。
実際食べてみると、チョコの甘さ加減が絶妙で美味しい。
冬季限定ものだけど、定番化を希望したくなる。
そんな味だったよ。

タグ：Afternoon tea

ピースショコラ

AfternoonTeaの『ピースショコラ』。
ナッツチョコに、アップルとキャラメルの味をミックスしてて、
ちょっぴり個性的な味が楽しめる。
同じくAfternoonTeaの『イングリッシュミルクティーブレンド』を
飲みながら食べたら、相性抜群で、美味しかったよ。

タグ：Afternoon tea

Christmas cake

シェ・コパンのクリスマスケーキ。
サンタさんが、クリスマスを一緒に祝ってくれます。
このカップは陶器製なので、食べた後にも
インテリアとして活躍してくれそうだよ。

chez copain

ケーキの美味しいお店は、たくさんあるけれど、
中でも、シェ･コパンがお気に入り。
フルーツが、単に見栄えを良くするためにトッピングされてる
のではなくて、食べてもホントに美味しい。

写真のケーキには、ブルーベリーとピーチが入ってる。
ブルーベリーの下に、うっすらと白く見えてるのがピーチ。
これが、瑞瑞しくて、いい味してるんだよ。

ブラウニー

『GRAMERCY NEWYORK』のブラウニー。
チーズケーキ同様に、しっかり味なのかなと思ってたら、
予想に反して、あっさり味。
でも、中にナッツが入ってて、それがいいアクセントになってる。
とっても食べやすいです。

タグ：GRAMERCY NEW YORK

チョコレートクランチ

ディズニーのチョコクランチ。
これが、意外といけるんだよ。
チョコレートの甘さ加減が、丁度いい感じで。
紅茶を飲みながら、これをサクサク食べるのが、
今の楽しみなのだ。

チーズケーキ

アンリのチーズケーキ。
チーズケーキと言うと、濃厚な味のものが多かったりするけど、
これは、あっさり味。ちょっと、物足りないかな？と思わなくはないけど、
これはこれで、いい味してる。中はしっとりしてて、外側のパイ生地は
サクサクしてるんだ。

タグ：HENRI CHARPENTIER

igrek plus

イグレックプリュスの焼き菓子。
このお店は、神戸北野ホテルと同じ会社が運営してるみたいだね。
北野ホテルには、以前、宿泊した事があるのだけど、
外観からしてお洒落で、接客の感じもとても良かったのを覚えてる。
それと同じく、イグレックも洒落てるんだ。

神戸北野ホテル
http://www.kobe-kitanohotel.co.jp/
イグレックプリュス
http://www.igrekplus.jp/